Mięta pieprzowa ( Mentha × piperita ) jest jedną z najbardziej znanych roślin aromatycznych. Jej świeży zapach i charakterystyczny chłodzący smak sprawiają, że często wykorzystuje się ją w naparach, napojach i domowych recepturach. Warto jednak zachować ostrożność wobec popularnych twierdzeń, że mięta może „odmładzać oczy”, poprawiać ostrość widzenia czy usuwać choroby oczu. Obecnie nie ma wystarczających dowodów, aby potwierdzić takie działanie liści mięty. 1. Napar z mięty do picia Najprostszym sposobem wykorzystania mięty jest przygotowanie aromatycznego naparu. Składniki: 1–2 łyżeczki suszonych liści mięty, 250 ml gorącej wody. Przygotowanie: Zalej liście gorącą wodą, przykryj kubek i pozostaw na około 5–10 minut. Następnie przecedź napar. Możesz pić go na ciepło lub po ostudzeniu. Herbata miętowa jest uznawana za bezpieczną w typowych ilościach spożywczych. Badania nad miętą dotyczą przede wszystkim jej zastosowania w problemach trawiennych, a nie poprawy wzroku. 2. Mięta z c...